ZDROWIE

Pietruszka ma wiele cennych właściwości. Sprawdź, dlaczego warto po nią sięgać!

Potrzebujesz ok. 3 min. aby przeczytać ten wpis
Pietruszka ma wiele cennych właściwości. Sprawdź, dlaczego warto po nią sięgać!

Natka pietruszki jest bardzo zdrowa i ma wiele cennych właściwości. Można ją dodawać do zup, sałatek oraz wielu innych pokarmów. Włączenie jej do diety z pewnością pozytywnie wpłynie na Twój organizm. 

Pietruszka – jakie elementy możesz w niej znaleźć?

Pietruszka to prawdziwa bomba witaminowa. Dzięki niej masz pewność, że skutecznie oczyścisz własny organizm, a poza tym zapewnisz mu solidną dawkę minerałów i składników odżywczych. Natka pietruszki zawiera: 

  • beta-karoten,
  • magnez,
  • żelazo,
  • kwas foliowy,
  • wapń,
  • miedź.

Włączenie pietruszki do diety jest zalecane przez wielu dietetyków, zwłaszcza w przypadku nastolatków oraz seniorów. Jeśli należysz do tej grupy, nie zwlekaj zbyt długo i już dziś zacznij jeść pietruszkę! Charakteryzuje się ona ciekawym smakiem i na pewno przypadnie do gustu Twoim kubkom smakowym.

ka_re/Pixabay

Natka pietruszki – jakie ma właściwości?

Natka pietruszki ma wiele cennych właściwości, do których można zaliczyć:

  • oczyszczanie organizmu,
  • działanie moczopędne (szczególnie korzystne przy problemach z kamicą moczową),
  • leczenie anemii,
  • wzmocnienie odporności organizmu,
  • poprawę wzroku,
  • zatrzymanie wody w organizmie,
  • zmniejszenie bólu i opuchlizny,
  • poprawienie trawienia pokarmów.

Jeśli nie możesz przekonać się do smaku pietruszki, spróbuj dodawać ją stopniowo do swoich ulubionych dań. Z czasem nie będziesz mógł sobie wyobrazić bez niej swojej codziennej diety.

Pietruszkę możesz wykorzystać do przygotowania różnych naparów i okładów. Co najważniejsze pietruszka ma wszechstronne działanie. Pomoże Ci przy problemach jelitowych, pomaga wywołać miesiączkę, a oprócz tego uspokaja w stresujących sytuacjach. Nic dziwnego, że zwolenników natki pietruszki cały czas przybywa. Przekonaj się do niej, a Twój organizm Ci za to podziękuje – zacznie funkcjonować poprawnie i bez żadnych zaburzeń. 

W jakich formach można spożywać natkę pietruszki?

Dobrą informacją będzie dla Ciebie to, że natkę pietruszki możesz spożywać w rozmaitych formach. Swoje właściwości zdrowotne pietruszka zachowa również po rozmrożeniu. Najlepiej, jeśli będziesz przechowywać ją w cieniu. Możesz dodawać ją do: 

  • zup,
  • sałatek,
  • jajecznicy,
  • naleśników,
  • koktajli,
  • omletów.

Pietruszkę możesz dostosować do swoich indywidualnych preferencji kulinarnych. Niektóre osoby decydują się dodać pietruszkę do herbaty. Nie ma w tym nic złego, lecz taki smak nie każdemu posmakuje. Warto to jednak wypróbować. 

Natkę pietruszki można wyhodować samodzielnie

Natkę pietruszki możesz wyhodować samodzielnie. Dzięki temu będziesz mieć stuprocentową pewność, z jakiego źródła pochodzi, oraz że jest świeża. Wiele osób decyduje się na hodowanie pietruszki, ponieważ jej obecność w kuchni jest nieoceniona. Oczywiście korzysta się z niej nie tylko w warunkach domowych, ale też w najlepszych restauracjach. Korzenie pietruszki można posadzić w przygotowanej wcześniej doniczce. Jej pielęgnacja nie jest zbyt  skomplikowana. Doniczka powinna być ustawiona w nasłonecznionym miejscu, a pietruszkę należy regularnie podlewać. Alternatywą jest zakup ziaren i posadzenie ich w doniczce. Weź to pod uwagę, jeśli zechcesz mieć w swojej kuchni pyszną i świeżą  pietruszkę, którą poczęstujesz swoją rodzinę i gości.   

Fot. Pintando la luz/Unsplash

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*